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車云山毛尖怎么保存

車云山毛尖香氣清高,具熟板栗香,滋味醇厚鮮爽,是不錯(cuò)的茶飲。如果家里有該茶的話,只要注意保存好,就可以經(jīng)常品嘗到車云山毛尖好的滋味。不過(guò),車云山毛尖即使在保存得當(dāng)

如何鑒別云南勐海七子餅茶?

勐海七子餅茶的外形美觀,湯色明亮,味道濃郁清香,品嘗起來(lái)滋味甘爽,它主要是采用普洱茶為原料制成,用白棉紙包裝,然后再用竹筍葉包裝成一筒,這樣可以保存時(shí)間長(zhǎng)。

通過(guò)湯色教你鑒別茶葉新舊(僅供參考)

茶湯顏色鑒別茶葉新舊:新茶期:黃綠(1-2年)、金黃(3年)、橙黃(3-5年)。醇化期:橙紅(5~8年)、石榴紅(8~15年)、寶石紅(15~30年)。陳茶期:酒紅(30年以上)。

怎樣鑒別云南沱茶的真假?

很多茶友在購(gòu)買云南沱茶的時(shí)候,我們應(yīng)該怎么去辨別其真假度呢?先跟小編一起來(lái)簡(jiǎn)單的來(lái)了解下云南沱茶吧。云南沱茶,是選用云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶為原料,經(jīng)科學(xué)方法精制而成

吳疆:從茶學(xué)理論中尋找古樹(shù)茶的鑒別方法?(讀書(shū)筆記3)

前幾天,朋友發(fā)了一段視頻給我,視頻中一個(gè)茶人滔滔不絕論了一大堆鑒別古樹(shù)茶的方法,背誦了一大堆茶學(xué)的名詞,最后,告訴大家:甜茶就是古樹(shù)茶!口感越甜就越是古樹(shù)茶!按照如此

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

陳年老普洱的鑒別方法

在中國(guó)來(lái)說(shuō),喝茶有幾千年的歷史,在眾多茶之中普洱茶被稱為能喝的古董,以陳老的普洱茶為貴,愛(ài)茶之人喜愛(ài)普洱茶特殊的陳香韻味,而老普洱茶更加受許多人的青睞??墒抢掀?/p>

傷胃的8種喝茶習(xí)慣,看你占了幾條?

喝茶好處多,但喝茶傷胃,也算是為人所詬病。但是,這不是茶的錯(cuò),而是喝茶的習(xí)慣出錯(cuò)啦。大量喝綠茶傷胃指數(shù)★★綠茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍,于是很多茶友整天是茶杯不離

是不是普洱古茶樹(shù),教你3招看樹(shù)齡!

古茶樹(shù)是怎么分類的呢?我們常把古樹(shù)茶分為:野生古茶樹(shù);過(guò)渡型古茶;人工栽培型古茶樹(shù)。那些所謂的大樹(shù)茶、老樹(shù)茶、小樹(shù)茶之類,似是而非的概念是不正確的。何為大樹(shù)?何為

普洱老生茶與老熟茶有什么區(qū)別?

生茶經(jīng)過(guò)十多年的陳化后,只要倉(cāng)儲(chǔ)情況理想,茶湯口感一般都會(huì)較“鮮爽、活潑、較有層次感,生津和回甘也較為明顯”。十年以上的生茶有熟茶的湯色,也有熟茶的滑度。但是

優(yōu)質(zhì)的新生茶是什么樣的?

普洱新生茶是“不發(fā)酵茶”,所以不會(huì)太有“粘稠感”。優(yōu)質(zhì)普洱茶的“厚”,指的是茶湯對(duì)舌面和口腔的觸感和滲入感,具體來(lái)說(shuō)就是四個(gè)指標(biāo):深,重,強(qiáng)烈,結(jié)實(shí),二者的區(qū)別用舌面

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