作為“班章五寨”之一的壩卡囡，知名度確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于老班章、老曼峨、新班章（另外一個(gè)寨子——壩卡龍也跟壩卡囡一樣），可是，它也同樣有著班章茶區(qū)的基因、有著一杯好茶的...

上個(gè)世紀(jì)初，班章村只是今天的老班章寨子。據(jù)說1950年左右，老班章有五個(gè)家族的村民遷出，建了一個(gè)同樣是哈尼族人的新寨子，村民稱新寨子為新班章；而原來的老寨子就叫...

對于喜歡普洱茶的人來說，“班章”二字如雷貫耳，受人追捧。那么班章茶都有哪些分別呢?老班章、新班章和大班章指的又是什么? 1.什么是班章? 想必班章茶的名號，對喜...

昆明茶藝師培訓(xùn) 昆明茶藝師培訓(xùn)正規(guī)茶藝師專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，11年來專注打造科學(xué)完善的教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)，專注茶藝師職業(yè)培訓(xùn)，常年開設(shè)各等級初級中級高級技師班等培訓(xùn)課程歡迎...

茶藝師是我國傳統(tǒng)茶文化的傳承者，高級茶藝師培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？下面看看高級茶藝師培訓(xùn)的詳細(xì)內(nèi)容吧。 第一章 中國茶文化的發(fā)展簡史 第一節(jié) 茶文化的涵義 1、茶文化...

茶藝師證怎么考？茶藝師證需要什么條件？ 茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè)，尚未被社會(huì)充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)...

用紫砂紫陶茶壺泡普洱茶之前先沖淋熱水。 泡茶前宜先用熱水沖淋茶壺表里，可兼具去霉、消毒與暖壺3種成效。 投茶灌水后，持蓋刮沫，到達(dá)茶湯的最清潔狀態(tài)。 持蓋刮沫后...

普洱茶，又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶的飲用方法非常豐富，既可以清飲，也可以混飲。茶湯橙黃濃厚，香氣迷人，滋味濃醇，即便沖泡五六次后仍有...

黑茶（dark tea），因?yàn)槠洳枞~的外觀呈黑色，所以應(yīng)色得名。黑茶屬于中國六大茶類之一，是深發(fā)酵（后發(fā)酵茶）的代表茶。產(chǎn)地一般在四川、湖南一代；黑茶的制茶工藝...