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盛世勁吹“普洱風”

典藏普洱續(xù)茶緣,把盞香茗品人生。金秋攬月同采風,盛世論茶慶年豐。這首盛贊西雙版納同慶號茶葉有限公司的詩,把普洱茶的悠久歷史、文化底蘊作了精辟刻畫。普洱茶從云南少數(shù)民族地區(qū)盛產(chǎn)到成為皇宮御品,留下了

普洱茶,真的需要我們懂它!

  很多人說喝茶不需要懂茶,喝就行了。茶雖然是一種飲品,但是就目前的茶行業(yè)來說,把茶當作飲品是可以的,畢竟都是飲用。但茶畢竟不等于飲料,不是液體食品。這就不得要求飲用的人什么都不需要知道,不需要懂

兩種傳統(tǒng)采摘管護方式之比較

自2003年普洱進入第三個興盛期開始,云南茶產(chǎn)業(yè)迅速向傳統(tǒng)軌道回歸,傳統(tǒng)種植與加工模式得到推崇,其產(chǎn)品附加值不是現(xiàn)代豐產(chǎn)茶園所能比擬。在這種復古風潮下,云南的老茶園受到追捧。

網(wǎng)絡民意不是洪水猛獸,能重新建立普洱茶的口碑

  現(xiàn)代社會是一個名實混亂的社會,要理解當代社會就必須進行名實之辨,對現(xiàn)代社會進行正名。對于當代被神話的美國與大品牌而言,空心化是理解這兩個高不可攀的事物的鑰匙。美國的空心化是在于,制造業(yè)紛紛外遷

普洱茶的生產(chǎn)革命

  在信息社會中通過信息的交流可以拉近消費者與生產(chǎn)者的距離,消費者可以取代經(jīng)銷商直接向生產(chǎn)者訂貨,從而導致消費出現(xiàn)在生產(chǎn)之前的現(xiàn)象。消費者可以真正成為消費社會的上帝,向生產(chǎn)者傳達生產(chǎn)的指令,而生產(chǎn)

陳財制茶

陳財制茶

云南滄源茶產(chǎn)業(yè)有序推進 建成生態(tài)茶園近15萬畝

云南滄源2015年完成生態(tài)茶園建設9903畝。建成高香型紅、綠茶等名山茶基地1000畝。全縣實現(xiàn)毛茶總產(chǎn)量5300 4噸,比去年同期增1287 4噸,增幅32 08%,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值11395 86萬元。

普洱茶行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈

  記得有大佬說中國的企業(yè)只會橫著走,不會豎著走。想想也是,能橫著走的無非都是壟斷型企業(yè),而壟斷能帶來利益最大化。在普洱茶行業(yè),近來又有人鼓吹全產(chǎn)業(yè)鏈,其實早在多年前,就有很多普洱茶企業(yè)宣傳全產(chǎn)業(yè)

熟茶領域的生茶思維,你怎么看?

  在普洱茶剛剛發(fā)跡的時候,我們很多的行業(yè)規(guī)范借鑒了綠茶,甚至一度導致了普洱茶的綠茶化,比如我們引入了綠茶的分級標準,春夏秋茶的判斷依據(jù),追求嫩度,甚至有段時間很多人認為普洱茶級別高就意味著品質(zhì)就

普洱市茶業(yè)總產(chǎn)值穩(wěn)居云南省之首

日前,“魅力紅土地 高原云系列”之“人文云茶篇”新聞發(fā)布會在云南召開。會上,普洱市介紹了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況。數(shù)據(jù)顯示,2014年,普洱實現(xiàn)茶業(yè)總產(chǎn)值107 52億元,穩(wěn)居云南省第一。

普洱茶收藏也應“走出去”

  中國茶企應帶著自己的高品質(zhì)好產(chǎn)品大膽走出去,不要讓茶葉出口僅僅停留在農(nóng)產(chǎn)品輸出的層面上。  本期專家:廣州茶業(yè)協(xié)會副會長、合和昌董事長 鐘廣林  今年春茶的收購已結(jié)束,縱觀上半年普洱茶市場行情

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