
數(shù)據(jù)
茶中網(wǎng)“茶產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)”頻道為您提供茶產(chǎn)業(yè)、茶行業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù),以及提供茶葉研究報告,茶葉調(diào)查報告,茶葉分析報告,茶葉價格指數(shù)等資訊!

88青的市場價值從2003年開始一路坐火箭竄升,單餅價格從一開始的250元一路飛漲,到了2014年已經(jīng)漲到60000元左右。最近在北京舉辦的匡時春拍中,多款歷史級別的老茶拍出百萬天價。而我們熟知的88青餅也不甘落后,一筒(7餅)460000元的價格令人震驚。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)園,是全國性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范樣本,但是又有顯性的區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色。普洱作為云南省的茶葉大市,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索中邁出了新的步伐。

新茶投資收藏?zé)嵩?015年下半年迅速退潮,于是我們看到2016年古純品牌面臨市場碎片化的嚴(yán)峻問題,缺乏來自收藏市場的大訂單支持,銷量斷崖式下跌。做古純品牌的不能貪戀過去,要及時轉(zhuǎn)型,因為市場的主流交易模式變了……

逛了一些寨子,喝了一些茶,去了幾個山頭,你就懂茶了?你不知道不同茶區(qū)這些年的口感喜好與工藝變遷,不知真正的傳統(tǒng)是什么,你拿有限的品鑒經(jīng)驗和狹隘的視角去框別的茶區(qū)和品種,然后做出所謂的“權(quán)威”理論著實可笑。你把自己當(dāng)大師,陶醉了自己也糊弄了輕信你的人。

最近微博上流傳云南普洱茶殺青存放以后沒有任何價值的文章,轉(zhuǎn)載者說80度的高溫會殺掉茶葉的活性梅,簡言之意就是普洱茶不用殺青,采摘后就可以晾曬,或是改用40度的低溫殺青。這是錯誤的結(jié)論簡單的制茶常識無需混淆視聽。
陳財制茶

為做強(qiáng)做大普洱市茶產(chǎn)業(yè),助推普洱實現(xiàn)跨越發(fā)展,根據(jù)普洱市政協(xié)三屆二十七次主席會議精神,6月24日,普洱市政協(xié)“整合資源打造品牌做強(qiáng)普洱市茶產(chǎn)業(yè)”專題協(xié)商會在普洱市政府舉行。

其實在我眼中,老萬這個人本身就很像茶。才認(rèn)識他的時候覺得他應(yīng)該是生普,入口稍澀,但苦澀過后甘甜滿口,是某種來自高原的個性和不羈。慢慢的又覺得像是熟普,沒有生普的苦澀,但個性不減,而后越來越香,越來越厚重。

長久以來,大家普遍覺得熟茶經(jīng)過了渥堆發(fā)酵已經(jīng)將后期生命力透支,提前獲得了未來十年數(shù)十年的口感,再加上以往熟茶原料的不精細(xì)化,相較于生茶,熟茶一直以來并不是收藏的主流選擇,而在品飲上,熟茶對于茶友也是功效性遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于品鑒性。

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