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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 價(jià)格 2023年春茶易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤

2023年春茶易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤

2023年春茶易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤 1.口感特點(diǎn): 易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤,這種茶的內(nèi)含物質(zhì)都十分豐富,而由于山野韻味十足,喉韻深刻,杯底…

2023年春茶易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤

1.口感特點(diǎn):

易武(慢撒):小樹400元/公斤,古樹:1500-1600元/公斤,這種茶的內(nèi)含物質(zhì)都十分豐富,而由于山野韻味十足,喉韻深刻,杯底香濃郁且持久,湯糯、柔、清、雅,香氣極好,帶花果香,湯色油光透亮,口感綿密、細(xì)膩,又寬廣飽滿,茶氣強(qiáng)、茶湯口感飽滿,湯色透亮,茶湯入口微甜順滑,湯感飽滿,隨后有微微苦感。

2.茶葉產(chǎn)地:

這里地勢(shì)險(xiǎn)峻,基本上是在山坡之上,海拔高,地勢(shì)急,植被處于原始狀態(tài),森林覆蓋率極高,茶樹上多附青苔、石斛等植被。生態(tài)環(huán)境非常原始,古樹茶和森林古木混生,樹齡大,保存得非常好,海拔很高,是原始森林的一個(gè)地方。路難行,山難爬,崎嶇驚險(xiǎn),也正是因?yàn)檫@樣特殊的地理位置,與外界的間隔,茶樹特別大,植被保存的非常完好,在這個(gè)老村寨中,原始森林覆蓋面積廣泛,加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中,是非常適合茶樹生長(zhǎng)的。

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3.如何沖泡:

水溫的高低因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡,注水,新茶的水溫以90度以上為宜,中期茶和老茶以100度為宜,生茶一般潤(rùn)茶一遍,緊壓茶20至30秒出水,散茶時(shí)間稍短。。

陳財(cái),制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國(guó)制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹,關(guān)于壩卡古樹茶:500-700元/公斤,相關(guān)古樹茶的知識(shí),歡迎交流聯(lián)系。

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陳財(cái)制茶

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