2023年春茶瓦龍古樹茶800-1500元/公斤
1.口感特點:
瓦龍古樹茶800-1500元/公斤,入口柔和飽滿,綿密細膩,香氣幽而沉,茶氣緩慢有力,茶湯軟滑,平衡中顯滋味,飽滿厚實,蜜韻足,茶湯柔滑細膩,苦澀滋味幾乎很難品出,回甘生津、喉韻都很含蓄,滋味持久性強,“柔中帶剛”,新茶口感略顯平淡,越陳放茶氣越足,顯出“豐韻細膩沉穩(wěn)厚實”本色,耐泡程度高,香氣柔和,生津快速,香氣馥郁高揚,口感飽滿協(xié)調(diào),喉韻甘潤持久。
2.茶葉產(chǎn)地:
這里中土層深厚,土壤腐殖質(zhì)和礦物質(zhì)含量高,又為茶樹深扎根和生長提供了最基礎(chǔ)的保證,長時間的趨光生長和極少的人為干預(yù)(修剪、臺刈、采摘等),這里保留了原始雨林的全部特征,植被覆蓋率高,土地肥沃,茶樹在森山野嶺中自然生長,并且與環(huán)境共生,用完美來形容這種生態(tài)環(huán)境并不過分,在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散。
3.如何沖泡:
普洱茶比較耐泡,前面幾泡需要快入快出,左手注水完成后,右手蓋上蓋子,然后馬上倒出茶湯,不宜悶泡,投茶,茶水比是1:20-30,每1克茶葉需要注水20-30ml,投茶后,第一沖需要潤茶,注入沸水浸潤茶葉,然后迅速倒掉。
陳財,制茶工程師,國家一級評茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹,關(guān)于曼松王子山古樹茶28000-38000元/公斤,相關(guān)古樹茶的知識,歡迎交流聯(lián)系。
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